健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 黄瓜2根相克食物 | 豆瓣酱40克相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 姜1小块相克食物 |
| 大蒜2辦相克食物 | 糖15克相克食物 |
| 香醋10克相克食物 | 生抽1小勺 |
| 盐5克 | 食用油15克 |
| 水淀粉适量 | |
鱼香黄瓜丁的做法
1.准备好食材
2.葱、姜、大蒜切碎
3.黄瓜切成小丁
4.锅内油热，放入葱蒜爆香
5.接着放入豆瓣酱
6.爆香豆酱，浓浓的酱香味就出来了
7.放入黄瓜丁
8.翻炒均匀以后放入盐、糖、生抽、香醋继续翻炒均匀
9.加入水淀粉勾芡
10.在放入切好的大蒜，翻炒匀即可
11.成品图