健康功效
沙丁鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 沙丁鱼400克相克食物 | 盐适量 |
| 葱两条相克食物 | 酱油半勺 |
| 水一勺 | |
干煎沙丁鱼的做法
1.准备好鱼，先用盐腌制半个钟，（喜欢咸点的可以放久点）
2.腌制好的鱼去掉鱼鳞和肚子的杂物，
3.洗干净沥干一下水份
4.准备好酱油对一下水，葱切花，
5.锅里热干放适量的油，把鱼一条条码下去，
6.煎制金黄翻另外一面煎
7.把鱼煎好放葱花，再把酱油水淋下收干就可以了，（图中的酱油水我没有全部下，只要让鱼收吸到就可以了）
8.煎好装盘香又好吃