健康功效
茄子：清热、活血、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 茄子五个相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 土豆两个相克食物 | 酱一代 |
| 葱一根相克食物 | 花椒面少许 |
| 尖椒两个 | |
蒸菜一锅出的做法
1.洗茄子放蒸锅底帘
2.洗土豆改刀切手指厚片放锅上帘
3.洗尖椒切小丁切葱末
4.打两鸡蛋绞碎
5.把葱花尖椒花椒面放蛋碗中
6.把大酱也放入蛋碗中绞拌
7.把蛋碗放锅中上盖
8.开锅后八分钟开盖绞一下蛋酱在蒸二分钟把蒸好的鸡蛋酱取出
9.在过+分钟把蒸好的茄孑土豆取出放凉
10.把土豆去皮
11.把茄子拿勺段开
12.把蒸好的鸡蛋辣椒酱放上
13.撕葱段放里绞匀就可以吃了