健康功效
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸭肠：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 蒜苗8颗相克食物 | 鸭肠300克 |
| 姜5克相克食物 | 葱5克相克食物 |
| 干辣椒5克相克食物 | 花椒5克 |
| 八角2颗 | 料酒5克 |
| 盐3克 | 大葱3克相克食物 |
| 鸡精5克 | 生抽3克 |
蒜苗炒鸭肠的做法
1.鸭肠洗干净，放水煮，放大葱姜盐料酒
2.蒜苗切段
3.锅煮开了放花椒，八角
4.葱姜辣椒切好
5.鸭肠煮20分钟，凉了切一下
6.锅里油热爆香葱姜辣椒
7.放鸭肠编香
8.加点生抽‘’把蒜苗到进去炒
9.加，盐鸡精，翻炒。出锅