健康功效
鸭血：补血、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸭血一盒 | 蛋圆10个 |
| 冬笋一只取1/3相克食物 | 白蘑菇二个相克食物 |
| 蘑菇一个相克食物 | 小葱适量相克食物 |
| 大蒜一瓣相克食物 | 红椒一段 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 胡椒粉适量 | |
鸭血蛋圆汤的做法
1.准备食材，蘑菇切片，白蘑菇切片，冬笋切片，红椒切丝，大蒜切末，小葱切粒
2.准备熟蛋圆10个
3.准备鸭血一盒
4.鸭血倒扣出来，洗干净，划成小块
5.开油锅，烧烫先放入大蒜片再放白蘑菇片，蘑菇片，冬笋片炒匀，加水，加盐，咸淡吃准
6.放入红椒丝，鸭血，蛋圆，待水烧开，鸭血转色，放入味精，胡椒粉，小葱，起锅装盆就OK了！
7.鸭血蛋圆汤出炉
8.再来一张成品图