健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 小瓜1个（230克） | 胡萝卜1根（100克）相克食物 |
| 牛肉100克相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 香油适量 |
| 味精适量相克食物 | 十三香适量 |
| 水淀粉适量 | 食用油适量 |
小瓜胡萝卜炒肉丝的做法
1.准备食材并洗净。
2.把小瓜和胡萝卜切成均匀细丝。
3.把牛肉切成细丝，放入适量水淀粉、盐，拌匀。
4.锅内放入适量食用油，烧热后放入牛肉丝，翻炒至肉丝变色断生。
5.放入胡萝卜丝，大火翻炒。
6.放入小瓜丝，翻炒。
7.放入适量盐、十三香、生抽，大火翻炒。
8.最后放入适量水淀粉、香油、味精，炒匀即可。
9.把菜盛入盘中。
10.摆拍。
11.再摆拍。