健康功效
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
杏鲍菇：活血化瘀
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 豆腐皮1张相克食物 | 玉米青豆少许 |
| 杏鲍菇1个 | 蘑菇少许相克食物 |
| 鸭蛋1个相克食物 | 盐2小勺 |
| 料酒少许 | 蒸鱼豉油少许 |
黄金菌菇卷的做法
1.准备好豆腐皮，杏鲍菇，玉米青豆，蘑菇
2.将菌菇切成末，挤干水分
3.将菌菇，玉米青豆，鸭蛋，盐，料酒放入盆中
4.搅拌均匀
5.将豆腐皮切成2份，加馅料放在豆腐皮中间
6.卷起来，水分弄干
7.两边包进来
8.依次卷好装盘
9.在锅中蒸20分钟
10.蒸好之后拿出来放凉
11.准备切块，发现很容易散开
12.倒点蒸鱼豉油