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板栗焖鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 15:26:23  阅读:4009 来源:本站原创作者:蔡诗芸

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
板栗:健脾、补肾、益气
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡肉半只相克食物板栗26粒相克食物
香菇26粒相克食物相克食物
相克食物适量相克食物

板栗焖鸡的做法

  • 1.将食材切好待用。

  • 2.板栗先下油锅炒一会,加入香菇,葱姜蒜,再下鸡肉,翻炒5分钟,炒至鸡肉焦黄。

  • 3.倒入砂锅里,加开水,加少许盐和酱油,根据自己的口味加五香粉或咖喱粉,上盖焖至收汁,加少许淀粉水,上锅煎撒点葱花。

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