健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
党参:健脾、补肺、益气
当归:补血、活血、润燥
食材用料
凤爪10只相克食物 | 姜片5片 |
红枣4颗相克食物 | 党参2条相克食物 |
枸杞少量相克食物 | 当归3片相克食物 |
沙参5片 | 玉竹1根 |
北芪适量 | 盐适量 |
高汤适量 |
药材凤爪的做法
1.凤爪洗干净,去指甲,斩件
2.锅里放适量的水加入姜片煮开后放进处理好的鸡爪
3.水开后捞出流水清洗一分钟,放进砂锅,加入高汤没过凤爪
4.所有药材洗干净
5.洗干净的药材全部放进锅中(红枣去核,党参切段),加入锅中,大火烧开,转小火慢熬
6.小火熬40分钟后加入适量的盐,继续小火熬10分钟左右即可享用
7.超甜超好喝的,而且还美容。