健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 萝卜半个相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 油少许 |
| 孜然粉少许 | 蚝油1勺 |
| 盐少许 | 白糖少许相克食物 |
蚝油萝卜丝的做法
1.萝卜洗净去皮
2.青椒和胡萝卜切丝
3.萝卜切丝，泡水里十分钟
4.蒜切成小蒜瓣
5.锅里放油，油七分热时放入蒜瓣
6.蒜瓣朋友放入胡萝卜丝和青椒丝
7.翻炒几下后放入萝卜丝
8.继续翻炒一分钟后，放入耗油
9.翻炒两分钟后放入少许盐和白糖以及孜然粉
10.关火