健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 羊腿肉400克 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 大米适量相克食物 |
| 羊油少许 | 盐适量 |
羊肉手抓饭的做法
1.准备食材，羊油切片，羊肉切大块，大米用水泡半小时
2.胡萝卜切丝
3.洋葱切片
4.羊油开炼，练成油渣渣
5.放入胡萝卜丝，慢慢把胡萝卜丝炒软，炼出黄油
6.放入羊肉翻炒
7.羊肉变色后加入洋葱翻炒
8.洋葱炒熟加入开水，这时会发现汤是黄色的
9.放入适量盐调味后放入电饭煲里，加入提前泡好的大米
10.调整好大米和汤汁的比例，按煮饭模式，搞定出锅