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蒜蓉蒸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 13:58:39  阅读:5470 来源:本站原创作者:薛佳凝

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜一块相克食物虾米一把相克食物
5瓣相克食物 线椒1个
小米椒2个香葱一根相克食物
适量相克食物适量
蚝油适量 生抽适量
鸡精适量适量

蒜蓉蒸冬瓜的做法

  • 1.冬瓜一块削皮

  • 2.虾米一把清水冲洗干净,泡10分钟

  • 3.冬瓜切方块码好,姜、蒜、辣椒均切碎

  • 4.把泡好的虾米均匀的洒在冬瓜上

  • 5.生抽、蚝油、盐、鸡精调好料汁

  • 6.把料汁均匀的浇在冬瓜上

  • 7.热锅放油,油可以多放点,把姜蒜辣椒放进去炒出香味

  • 8.把炒好的辣椒蒜蓉,浇在冬瓜上,放锅里蒸熟

  • 9.出锅,撒上切碎的香葱即可

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