健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 豆角1斤相克食物 | 猪肉2两相克食物 |
| 红辣椒1个 | 蒜蓉适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 生粉适量 |
蒜蓉肉末豆角的做法
1.准备食材。
2.洗净食材，将肥瘦肉剁成肉末，放盐、生抽、生粉搅拌调味好，辣椒与蒜头剁碎，豆角切成等长小段，放置待用。
3.炒锅放适量水，滴少量油，烧开，放入豆角，加少量盐煮5分钟。
4.捞起装盘，排放整齐待用。
5.起油锅，爆香蒜末，放入肉末辣椒翻炒，倒入调好味的生粉芡，煮成浓汁。
6.淋入4步骤的豆角上，好吃的蒜蓉肉末豆角做好了。