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韩式冷面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 17:59:55  阅读:7262 来源:本站原创作者:宋丹丹

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

冷面100克 黄瓜丝20克
香菜沫5克 辣白菜20克
蒜沫5克 凉开水半打碗
生抽10克白糖20克相克食物
白醋15克相克食物 白芝麻(熟)少许
辣椒油少许

韩式冷面的做法

  • 1.将冷面用剪刀剪短,提前用凉水泡上15分钟

  • 2.准备好辣白菜,香菜沫,蒜沫,黄瓜丝

  • 3.准备好所有兑冷面汤的调料

  • 4.将准备好的调料放入凉开水中兑成冷面汤,放入香菜和蒜沫,放入冰箱冷藏冰一下

  • 5.锅中放水,待水开放入面煮3分钟

  • 6.捞出用凉水冲凉

  • 7.放在笊篱里控水

  • 8.控干多余水分,拿出冰好的冷面汤,放入面

  • 9.最后放黄瓜丝和辣白菜,ok了开吃

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