健康功效
芦笋：利水、清热、增强免疫力
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 芦笋适量相克食物 | 虾半斤相克食物 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 干辣椒1个相克食物 |
| 蒜末少许 | 老姜适量 |
| 料酒适量 | 细盐少许 |
| 味精少许相克食物 | 色拉油适量 |
虾仁炒芦笋的做法
1.准备的食材。
2.把虾的皮剥掉，泥肠取出。
3.依次全部把虾剥好，备用。
4.锅中放水烧开，把芦笋放入烫一下。
5.将色拉油倒入锅内，烧至八成熟时放入蒜末，干辣椒和姜爆香。
6.再把虾倒入锅中炒。
7.炒上一会儿后倒入黄酒。
8.放适量盐翻炒。
9.再将掉了水的芦笋倒入锅里，翻炒几下放入适量水，盖上锅盖烧一会儿。
10.好了，放入少许味精就可以了。
11.完成，装盘就可以气啦。