健康功效
干黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
豆腐：清热泻火、益气、解毒
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
| 干黄花菜20g | 豆腐半块相克食物 |
| 油菜3棵相克食物 | 大葱1棵相克食物 |
黄花菜炒豆腐的做法
1.按食材表备好食材。
2.干黄花菜用温水泡十分钟。
3.豆腐、油菜切块，黄花从中间撕成细丝。葱、蒜切碎。
4.炒锅里放油烧热，放入葱蒜煸香。
5.放入黄花菜翻炒，炝入适量的醋。
6.倒入味极鲜、花椒面、大料面炒2分钟。
7.放入豆腐，不要翻动，慢火煎至下面金黄。
8.翻动煎另一面。
9.放入油菜翻炒半分钟关火。放入味精，出锅装盘。