河虾炒荞头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

河虾：补肾壮阳、托毒、改善血液循环
荞头：通阳、行气宽胸、散结
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

河虾炒荞头的做法

• 1.将虾洗净。

• 2.将虾去壳。

• 3.将荞头洗净。

• 4.将荞头尾部切掉。

• 5.起油锅，爆香姜丝、椒丝，下虾仁爆炒一下。

• 6.下荞头一起煸炒至断青，加点盐，生抽调味。

• 7.起锅了，味道还是不错滴。