健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
八角：理气、止痛、温阳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鹌鹑蛋500克相克食物 | 生抽两大勺 |
| 蚝油一勺 | 红烧酱油少量 |
| 香油少量 | 葱姜段少量 |
| 八角两粒 | 蒜片一瓣 |
| 白糖半勺相克食物 | |
红烧鹌鹑蛋的做法
1.鹌鹑蛋洗净。
2.放凉水起锅煮五分钟。
3.剥皮后用热水烫一下，去掉杂质。
4.准备葱姜八角蒜片。
5.锅内，放半勺油把1加入炒，小火即可。
6.加生抽，胡椒粉，白糖继续炒。
7.放入鹌鹑蛋。
8.翻炒一分钟，已经上色。
9.加蚝油和少量红烧酱油，继续炒色。
10.颜色很漂亮的。
11.装盘吧！