健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 牛肉100克相克食物 | 大米1碗相克食物 |
| 油盐适量 | 黑胡椒适量 |
| 清水1碗半 | 葱适量相克食物 |
闷饭的做法
1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2.牛肉切丁
3.姜葱切末
4.锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
5.炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
6.放入适量酱油翻炒均匀。
7.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
8.电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
9.将炒完的菜倒进去。
10.用筷子搅拌均匀。
11.电饭锅煮饭即可