健康功效
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪脊骨 | 大料 |
桂皮 | 辣椒相克食物 |
糖相克食物 | 盐 |
酱油 | 葱姜 |
红烧龙骨的做法
1.把猪脊骨焯水备用。
2.汤锅加水烧开加入焯好水的龙骨。
3.加入大料干辣椒桂皮葱姜。
4.炒锅放油下入糖。
5.糖炒至成棕红色后加入料酒和酱油烧开。
6.把炒至好的糖色倒入汤锅中,烧开转小火加入盐炖焖40分钟即可。
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
酱油:升压、补血、护齿
猪脊骨 | 大料 |
桂皮 | 辣椒相克食物 |
糖相克食物 | 盐 |
酱油 | 葱姜 |
1.把猪脊骨焯水备用。
2.汤锅加水烧开加入焯好水的龙骨。
3.加入大料干辣椒桂皮葱姜。
4.炒锅放油下入糖。
5.糖炒至成棕红色后加入料酒和酱油烧开。
6.把炒至好的糖色倒入汤锅中,烧开转小火加入盐炖焖40分钟即可。
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