健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 冬瓜400克相克食物 | 瘦肉100克 |
| 豆瓣酱一勺相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 葱两根相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生抽两勺 |
肉末冬瓜的做法
1.冬瓜削皮，菜洗净
2.冬瓜切成田字格
3.肉，蒜，葱切碎备用
4.锅中放油，小火炒散肉末
5.肉末炒散后，放入冬瓜，翻炒两分钟
6.放入豆瓣酱，生抽和蒜，翻炒均匀
7.放入半碗水，并调入盐，将冬瓜焖上几分钟
8.待汤汁焖干，放入鸡精炒匀，出锅并撒上葱花
9.成品图
肉末冬瓜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 00:55:35 阅读：4650
来源：本站原创作者：彭心怡 上一篇：烤箱烤肉片的做法和食
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