健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡胸肉或鸡腿肉200g | 米纸8-10片 |
| 胡萝卜1只相克食物 | 西兰花小半个相克食物 |
| 橄榄油1汤匙 | 辣椒粉适量 |
| 茴香粉适量 | 酱油2汤匙 |
| 白砂糖1汤匙相克食物 | 料酒适量 |
| 醋适量相克食物 | |
鸡肉春卷的做法
1.备齐所用材料，鸡肉化开
2.蔬菜煮熟待用
3.锅中放适量水，先加葱姜煮开，放盐和料酒，煮5分钟
4.加入鸡肉，小火炖20分钟
5.米纸用开水烫3-6秒拿出，包裹炖好的鸡肉和蔬菜
6.调酱汁，按配料表用量加入，制成酱汁
7.装盘