食材用料
| 辣椒适量相克食物 | 菜籽油适量 |
| 川味香肠1根， | |
川味香肠炒辣椒的做法
1.川味香肠自家的，肯定比外面的好，就是放久了，在冰箱里冻久了，有点硬
2.辣椒根据自己的口味买，想不那么辣就买大的，这个有点辣
3.先把香肠放进锅里煮，蒸也可以，但是我没蒸的。
4.在煮香肠的同时将青椒用盐混着一起这样就不会那么辣。
5.香肠煮好捞起凉冷切片备用
6.将辣椒放入锅里煸一下目的就是不让那么辣，有人可能认为麻烦，但是这种辣椒好吃
7.冷了就切片备用
8.先炒下香肠，炒出油
9.然后倒入辣椒，不用放盐，调料这些
10.哈哈，出锅了，感觉怎么样