健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 花蛤一斤相克食物 | 粉丝适量相克食物 |
| 金针菇适量相克食物 | 盐适量 |
| 葱姜适量 | 蒜五瓣相克食物 |
| 辣椒适量相克食物 | 生抽一汤勺 |
| 花椒五粒 | 耗油一汤勺 |
| 冰糖2-3粒相克食物 | |
花蛤粉的做法
1.将花蛤洗净放入清水中加盐加几滴油 静置两小时 使其充分吐出沙泥
2.将花蛤平铺在蒸锅底部
3.依次放上各种调料和食材
4.加入清水刚好超过食材就可以了.盖上盖把通风口堵住尽量不让蒸汽挥发出来，大火至烧开转小火5分钟出锅。