健康功效
蒜薹：止咳、祛痰、消肿毒
食材用料
| 普通面粉适量 | 葱花小棵 |
| 蒜薹一根相克食物 | 郫县豆瓣酱两勺 |
| 蒜蓉酱一勺半 | 甜面酱两勺 |
| 白芝麻适量 | |
酱汁香饼的做法
1.准备面粉加温水边拌边加水，
2.和成软硬适中面团稍微醒一会，
3.醒过再揉匀
4.分割四个小面团
5.取一面团擀成薄片，像饺子皮一样薄可以了
6.再切上几刀，成井字形。
7.然后左右对折
8.对折过的往中间折
9.再次左右对折
10.对折过继续往中间折，最后的再往中间折既成，
11.折成小包裹形状，
12.提起四角往中间捏紧
13.收口像下，用手掌按扁，准备擀面饼。
14.擀成薄薄的饼，还是似饺子皮的厚度
15.热饼档，均匀滴刷少量油
16.将饼放入，有点褶子感觉更好，要的就是这感觉。
17.盖盖
18.饼档自动调温的，一面有黄金色翻过来，
19.兑酱汁，几种酱料加一起拌均匀，（郫县酱、甜面酱、蒜蓉辣酱）
20.然后将酱刷在饼上，不用刷太多均匀就好，
21.撒上白芝麻，
22.再撒上葱花和蒜薹碎既成，（小葱切碎、蒜薹切碎）
23.成品图。