食材用料
| 低筋面粉200克 | 淡奶油50克 |
| 植物油60克 | 白糖50克相克食物 |
| 榴莲干30克 | 蔓越莓干20克 |
| 泡打粉2克 | 盐1克 |
榴莲小酥饼的做法
1.按食材表给食材称重
2.盆中倒入植物油，把糖、盐、泡打粉倒入融化
3.倒入奶油搅匀
4.筛入面粉拌起来
5.这是榴莲干，很酥很脆，我们做的榴莲酥饼是一种酥脆的口感，不是酥软的，所以选择了榴莲干而不是鲜榴莲。
6.把榴莲干和蔓越莓切成小碎块。
7.倒入切碎的蔓越莓干和切碎的榴莲干拌匀。
8.把少量的面放入模具用手指按压平整。
9.用手指将成型的榴莲酥推出
10.整齐地排列在烤盘的油纸上。
11.烤箱预热，进烤箱中层，上火190度，下火165度，烤18分钟。
12.刚出烤箱热的酥饼口感不好，需要放凉了，就能感受到你所要的美味榴莲小酥饼了。