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刀切馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 05:07:59  阅读:1037 来源:本站原创作者:孙红雷

食材用料

面粉适量 酵母适量
适量

刀切馒头的做法

  • 1.面粉加水,加酵母发酵两个小时左右,这是发好的,蜂窝状,比原先大两倍多就算成功。

  • 2.多揉一会儿面,排排气。搓成长条。

  • 3.用刀切段,二次醒发二十分钟。醒发时用干净的布盖起来,以免馍皮水分流失

  • 4.上锅大火蒸二十分钟

  • 5.二十分钟后的样子

  • 6.成品

  • 7.竖着放蒸出来的效果,也不知道哪张好看

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