健康功效
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 通菜适量 | 肉碎适量 |
| 虾米适量相克食物 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 料酒适量 | 油适量 |
虾米肉碎炒通菜的做法
1.通菜摘断，清洗干净
2.瘦肉剁碎，虾米泡软后切碎
3.热锅下油，先炒肉碎
4.放虾米一起翻炒
5.加一匙豆瓣酱，少许料酒（喜欢吃辣的，这步可以加点辣椒一起炒）
6.放通菜，不用加水
7.盖上锅盖，焖一下，因为通菜有水分，看到有蒸汽，就可以开盖
8.翻炒均匀，就可以。
9.再来一张，香喷喷的。
10.装碟，完成任务。