健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
食材用料
| 毛豆1斤相克食物 | 茴香桂皮香叶各1个 |
| 香糟卤1包 | 料酒少许 |
糟毛豆的做法
1.准备好毛豆
2.将毛豆头尾都剪掉一点点，洗净
3.将毛豆放入锅中，加入茴香桂皮香叶和料酒
4.加入适量的水，大火煮20分钟
5.水烧干，有点破壳就熟了
6.放在篮子里放凉，也可以冲下冷开水，沥干水分
7.将放凉的毛豆放入大碗中，准备好香糟卤
8.将香糟卤倒入碗中，浸泡2小时，可以放冰箱冷藏
9.沥干香糟卤盛出
糟毛豆的做法和食材用料及健康功效
2017-10-19 17:41:21 阅读：8355
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