健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
食材用料
| 新鲜虾十条 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 鹌鹑蛋六个相克食物 | 火腿肠一条 |
| 面粉四匙 | 椒盐粉适量 |
| 黄油适量 | |
虾扯蛋的做法
1.准备好食材
2.把虾去壳和虾线，六条背后切一刀，其它的和火腿肠切小块
3.鸡蛋和面粉下少许的搅拌圴勺
4.下适量的椒盐粉，（没有椒盐粉可以放盐和鸡精）
5.用黄油把蛋糕小模具擦圴勺
6.把拌好的面糊下去，把虾块和火腿肠加入
7.每一个放上条虾，
8.再放一个鹌鹑蛋，
9.放进烤箱180度20分钟
10.烤好拿去放凉脱模
11.装盘