健康功效
鸭腿：滋阴、益气、补血
食材用料
| 鸭腿9个 | 萝卜1个相克食物 |
| 生抽老抽适量 | 冰糖盐适量 |
| 花椒大料桂皮适量 | 大枣枸杞葱姜蒜适量 |
鸭腿炖萝卜的做法
1.准备辅料
2.准备辅料
3.洗净鸭腿
4.烧开水加花椒大料料酒姜
5.放入鸭腿焯水去血腥味
6.捞出洗净
7.略烤一下去去油
8.一个腿斩2块（喜欢大块的也可不剁）锅内放鸭腿加入所有辅料小火慢炒
9.因为没放油如果粘锅一点点加啤酒慢慢炒几分钟
10.炒至上色入味一次加足热水放萝卜块，我忘了拍萝卜了
11.炖35至45分钟至汤浓汁浓郁装盘即可