健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 排骨2条相克食物 | 排骨相克食物 |
| 姜4克相克食物 | 辣椒2个相克食物 |
| 蒜12瓣相克食物 | 生抽2小勺 |
| 老抽1滴 | 少许盐2克 |
| 蚝油4勺 | 鸡粉2克 |
| 少许生粉 | 香菜2棵相克食物 |
香辣蒸排骨的做法
1.排骨2条，叫卖主帮忙切段，洗干净，沥干水分
2.准备好，姜丝，辣椒，蒜蓉，备用
3.用盐，酱油，蚝油，生粉，蒜头，辣椒酿20分钟
4.我用得是火锅，放入适量的水，放入架子，排骨不需要加水。开到最大火…蒸10分钟就可以了
5.蒸好了，拿出来，表面撒点葱花或者香菜，我采用的是香菜（最后放香菜的图忘记拍了）