健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 草莓800克相克食物 | 白糖250克相克食物 |
| 红糖50克相克食物 | 柠檬汁适量 |
| 吉利丁粉适量 | 盐少许 |
红糖版草莓酱的做法
1.草莓摘去叶子洗净，材料称重。
2.将草莓在盐水里泡十五分钟。
3.水倒干净，撒大部分白糖，腌一个多小时会出很多水。这时候可以用刀将草莓划成片块，块状，或者腌之前就切好都行。
4.将草莓连汁倒入锅中，大火烧开转中小火，依次放入红糖，剩余白糖，柠檬汁，慢慢熬煮。期间要经常搅动果酱。
5.草莓酱变得比较稠时，放点吉利丁粉，没有也可以不放。
6.出炉了，美美滴！
7.摆个pose.
8.尝了下，非常好吃。加入红糖口感更香甜。