健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 牛肉适量相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 香菇2个相克食物 | 葱2个（小）相克食物 |
| 油适量 | 面粉适量 |
炒面皮的做法
1.牛肉切块。
2.西红柿切块。
3.土豆切块。
4.青椒，香菇，葱。
5.和面。（面和的差不多放少许油）
6.和好啦。
7.再来一张全部材料。
8.大火把锅烧热放多一点油，然后放土豆
9.炸成这样就可以出锅了。多余的油倒碗里备用。
10.面皮擀好，用刀拉成条
11.用手揪成这样就可以。（面皮大小随意）
12.过下开水，烫熟。
13.烫熟过凉水。
14.把材料放锅里炒熟放番茄酱，最后放青椒、葱、香菇，翻炒几下放面皮。
15.ok.