健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 低筋面粉400 | 白糖200克相克食物 |
| 色拉油220克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 泡打粉2克 | 小苏打1.5克 |
| 蛋黄1个（刷表面） | 芝麻适量（黑白均可）相克食物 |
桃酥酥饼的做法
1.把所有材料称好，白糖，鸡蛋，油，面粉，泡打粉，小苏打全部按顺序放入盆中。芝麻蛋黄备用。这个步骤忘记拍照。
2.全部混合后搓成25克左右的丸子，掌心按压扁，周围会自然出现裂纹。刷上蛋黄液，食指和中指并拢点上芝麻。
3.用刀平平起出，放入铺上油纸的烤盘中。30升烤盘刚好能放12个。
4.烤箱200度预热，放入中上层,200度烤10分钟左右，酥饼上色即可。根据自家烤箱脾气调整时间。同时烤两盘需交换位子。
5.我是同时烤两盘，中层和中上各一盘，中上的那盘好了就取出来，中层的移动到中上。这个时候继续做饼，待取出的那盘略凉后放到凉架上，新做的放入烤盘。刚才烤箱里中上那盘也好了，替换出来。这次做的就是两份的量，一会就烤好了。
6.凉冷密封，好几周都不会回油。
7.成品