健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鸡脯肉110克 | 土豆220克相克食物 |
洋葱55克相克食物 | 盐2克 |
白糖2.5克相克食物 | 胡椒粉0.5克 |
油30克 | 面粉20克 |
鸡蛋液20克 | 面包糠50克 |
鸡肉可乐饼(烤箱版)的做法
1.鸡脯肉剁碎备用
2.洋葱切粒备用
3.土豆去皮蒸熟捣成土豆泥备用
4.锅中放少许油,将洋葱倒入锅中翻炒变色
5.倒入鸡肉炒熟后盛出
6.加入土豆泥,盐,胡椒粉,白糖拌匀
7.准备好面包糠,鸡蛋液,面粉
8.取适量鸡肉土豆泥做成饼状
9.蘸取少量面粉
10.裹一层鸡蛋液后沾满面包糠
11.摆入垫油纸的烤盘中
12.入预热好的烤箱180℃30分钟即可
13.成品图