豆角炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

豆角炒肉丝的做法

• 1.猪肉洗净，切丝备用。

• 2.豆角切丝

• 3.姜切丝，蒜切片，辣椒切段

• 4.热锅放油，把姜、蒜、辣椒煸炒香，放肉丝一起炒至变色，再放入豆角炒。

• 5.放盐，鸡精，生抽少许，就可以装盘了。