健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
料酒：活血化瘀
食材用料
| 草鱼一小半只相克食物 | 料酒一小勺 |
| 淀粉一大勺 | 番茄沙司(番茄酱更好2勺 |
| 盐适量 | 白醋一勺相克食物 |
| 清水100ml | 白糖一勺相克食物 |
＃乐享陶瓷＃糖醋鱼块的做法
1.草鱼加料酒，淀粉，盐抓匀腌制10分钟
2.不粘锅倒油7成热，稍微比平时做菜多放点，把鱼放入，小火煎两面金黄
3.番茄沙司加清水，醋，糖，盐，淀粉搅拌成汁水
4.锅里放一点油，做好的汁水倒入开中火烧制冒大泡泡
5.将糖醋汁淋在鱼块上，摆上香菜或者芝麻
6.将糖醋汁淋在鱼块上，摆上香菜或者芝麻