健康功效
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 瘦猪肉50克 | 雪梨50克相克食物 |
| 银耳3克相克食物 | 枸杞相克食物 |
| 冰糖1块相克食物 | |
银耳雪梨炖瘦肉的做法
1.将瘦肉洗净，切块。
2.雪梨去皮，切成块状。
3.银耳泡发，掰成小块，备用。
4.切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。
5.炒好的猪肉放入炖盅内。
6.银耳、雪梨依次放进炖盅。
7.加清水，没过所有原料即可。
8.把炖盅盖好盖子。
9.放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。
10.蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。