健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 鸡腿20个相克食物 | 面包糠适量 |
| 生抽20g | 料酒10g |
| 盐10g | 奥尔良腌料20g |
| 鸡蛋2个相克食物 | 淀粉适量 |
| 食用油半锅 | |
炸鸡腿的做法
1.辅料如图备好。
2.用料酒.生抽.盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少四小时以上。
3.淀粉和鸡蛋拌匀成液态。
4.将腌制好的鸡腿沾满蛋液。
5.再裹上一层面包糠。（依次把所有鸡腿都裹好面包糠摆在盘子里。）
6.锅中添半锅食用油。
7.油七成热时把鸡腿一个个放入锅中，以中火炸至金黄色。
8.捞出控油。
9.香喷喷的炸鸡腿做好了。