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啤酒炖牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 21:21:03  阅读:8363 来源:本站原创作者:邓安奇

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉适量相克食物适量
少许冰糖适量相克食物
蚝油少许 老抽少许
葱姜蒜适量 啤酒适量
花椒粒,八角,香叶适量

啤酒炖牛肉的做法

  • 1.牛肉切块浸泡

  • 2.锅中加入适量水放入牛肉煮开去浮沫,捞出沥干

  • 3.高压锅中加入适量油下牛肉块放,冰糖翻炒,加入适量蚝油,老抽翻炒上色

  • 4.加入适量花椒粒,八角,香叶,葱姜蒜片炒香,倒入适量啤酒,盐

  • 5.高压锅上气后炖15分钟左右,关火放气后开锅即可

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