健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 蘑菇15朵相克食物 | 奶油奶酪200克 |
| 盐一大勺 | 胡椒粉一大勺 |
| 大蒜5瓣相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 马苏里拉芝士适量 | |
焗烤蘑菇的做法
1.先将蘑菇的梗切下来，不要扔掉，留着备用。
2.把大蒜和蘑菇梗切碎，待用。
3.锅内加一点油，把蒜末和蘑菇梗炒香之后盛出来。
4.混合所有食材：奶油奶酪、炒香的蘑菇梗和蒜末、盐、胡椒粉、香菜，充分搅拌均匀。
5.此时预热烤箱，上下火175度。将混合好的食材，挖一大勺平均放在15朵蘑菇上。
6.再在顶部撒点马苏里拉芝士。
7.放入烤箱烤20分钟左右，美味即可享用，祝大家好胃口！ Bon appetite.