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虾仁蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 03:15:35  阅读:6506 来源:本站原创作者:张梓琳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡蛋3个相克食物6只相克食物
适量胡椒粉适量
适量相克食物

虾仁蒸蛋的做法

  • 1.新鲜的虾去壳,加盐,胡椒粉腌制几分钟

  • 2.鸡蛋充分打散,加入1.5-2倍的温水,边加边搅拌

  • 3.把蛋液过滤到盘子里,水开,放入锅里盖盖子

  • 4.中小火蒸到定型,放入虾仁,继续蒸到虾仁变色即可

  • 5.撒上葱花,淋上生抽,熟油即可

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