健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 生菜适量相克食物 | 小西红柿适量相克食物 |
| 豆干一袋相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 鲜酱油适量 | 香油适量 |
| 小辣椒3个 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 蒜适量相克食物 |
| 姜一点相克食物 | |
孔雀屏的做法
1.豆干切片
2.辣椒剁碎
3.蒜切沫，姜切沫
4.倒入醋、鲜酱油、盐、香油、鸡精，再把蒜沫、姜沫放进去
5.将生菜洗净
6.放锅中焯水，倒入少量的盐
7.将生菜捞出摆盘
8.将切好的豆干放入摆好的生菜上
9.将弄好的料汁浇上
10.将洗好的小西红柿一切为二。
11.将切好的小西红柿摆上，菜就做好了