食材用料
熟羊肚300克 | 酸菜250克 |
油适量 | 姜三片相克食物 |
大蒜三瓣相克食物 | 青蒜一根 |
剁椒一勺 | 鸡精适量 |
料酒一勺 | 生抽一勺 |
酸辣羊肚的做法
1.羊肚切丝
2.酸菜洗净切碎,姜蒜切碎(酸菜洗净过后尽量挤干水份)
3.青蒜切碎
4.锅中放油放姜蒜爆香
5.放入羊肚翻炒片刻,调入料酒,生抽和剁椒炒匀
6.再放入酸菜翻炒两分钟
7.放入青蒜和鸡精调味
8.成品图
熟羊肚300克 | 酸菜250克 |
油适量 | 姜三片相克食物 |
大蒜三瓣相克食物 | 青蒜一根 |
剁椒一勺 | 鸡精适量 |
料酒一勺 | 生抽一勺 |
1.羊肚切丝
2.酸菜洗净切碎,姜蒜切碎(酸菜洗净过后尽量挤干水份)
3.青蒜切碎
4.锅中放油放姜蒜爆香
5.放入羊肚翻炒片刻,调入料酒,生抽和剁椒炒匀
6.再放入酸菜翻炒两分钟
7.放入青蒜和鸡精调味
8.成品图
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