健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆两个相克食物 | 五花肉一块 |
| 蒜两小个相克食物 | 青红辣椒各一个 |
| 蒜苗两条相克食物 | 八角一个 |
| 蚝油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 老干妈一匙 |
回锅土豆的做法
1.准备好食材 ，洗干净
2.五花肉切薄片，
3.土豆去皮切薄片
4.把全部的切好
5.的锅里下少许的油把五花肉下去爆炒
6.炒出油五花肉搞傍边，把蒜八角爆香
7.再下红青辣椒炒（也把蒜苗的头也下去炒）
8.再下土豆炒
9.土豆炒制半熟下老干妈一匙
10.蚝油适量再炒圴勺入味
11.再放适量的盐适鸡精（盐要少许）
12.再下蒜苗尾部下去炒制熟就可以了
13.装盘，