健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
荠菜：利湿、清热、止血
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 猪肉600克相克食物 | 荠菜500克相克食物 |
| 馄饨皮子100只 | 榨菜50克 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 色拉油50ml |
| 芝麻油20ml | 鲜酱油50ml |
| 黄酒20ml | 黑胡椒少量 |
| 披萨草少量 | 盐少量 |
| 白糖少量相克食物 | 香葱少许相克食物 |
荠菜馄饨的做法
1.600克的三成肥七成瘦的猪腿肉， 一斤荠菜洗净后开水焯一下，沥干水分后剁成碎末。放入2个鸡蛋和半袋榨菜
2.适量的黄酒，鲜酱油，黑胡椒，色拉油，芝麻油，糖，盐和披萨草放在肉末里。
3.把所有的东西都放在一个盆里，顺着一个方向搅。100张馄饨皮正好用完所有的馅料。
4.包好一堆的馄饨，然后放在冰箱里冷冻。什么时候吃都可以。很方便。
5.吃的时候，如果馄饨里面放了蛋皮和紫菜就更好吃了。