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松子花生牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 18:19:41  阅读:1054 来源:本站原创作者:蔡诗芸

健康功效

松子:润肺止咳、补肾、益气
花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

松子60颗相克食物花生120g相克食物
高钙奶粉50g 棉花糖138g
植物油适量 牛轧糖糖纸54张
保鲜膜1张

松子花生牛轧糖的做法

  • 1.准备好食材,以备待用。

  • 2.将花生剥壳放于烤盘中,160度,上下火,烤约8分钟。

  • 3.花生烤好后,取出将其晾冷。这一过程中,将松子剥壳。

  • 4.花生晾冷后,装于口袋中,用擀面杖或者刀拍碎,松子用刀切碎,放于盘中,以备待用。

  • 5.烤盘中,提前铺一张保鲜膜。

  • 6.在不沾油锅中倒入适量植物油,开小火将其烧热。

  • 7.随即倒入棉花糖,用勺子搅拌使其融化。

  • 8.棉花糖融化后,立刻倒入高钙奶粉、花生、松子,快速均匀搅拌约10秒关火。

  • 9.倒入保鲜膜上,用擀面杖或者不沾油勺子将其定型,放置约两小时。

  • 10.两小时后,用刀将其切为条状。

  • 11.随即在条状上切成大小差不多的块状,一边切,一边包装。

  • 12.将松子花生牛轧糖全部包于包装纸中。

  • 13.装于卫生袋中,密封性好,方便携带,与家人一同分享松子花生牛轧糖吧~

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