健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
面粉1碗半 | 芹菜1小把相克食物 |
胡萝卜2个相克食物 | 木耳1小把相克食物 |
鸡蛋3个相克食物 | 冻虾仁半斤 |
油10克 | 姜适当相克食物 |
花椒油两小勺 | 盐适当 |
五香粉适当 | 安琪酵母粉1.5小勺 |
水适当 | 料酒2滴 |
虾仁木耳蔬菜饼的做法
1.取1碗半面粉,加入安琪酵母粉,凉水和好面,然后醒发!!
2.加入凉水提前泡开,洗干净,已经泡开如图
3.将鸡蛋打入碗里,搅匀,锅里放油,油热,把鸡蛋倒入锅里,搅碎!!如图
4.锅里放水,水开,将洗干净的木耳抄水!!抄水完过凉水,空去水分,切碎,完事用屉布裹着挤干净多余水分,如图!!
5.芹菜,胡萝卜洗干净切碎,挤干净水分。如图!
6.冻虾仁提前解冻
7.面已经发好,如图
8.所以料倒入鸡蛋锅里,加入五香粉,料酒,盐,花椒油拌匀!!
9.取出小块面,擀开,将馅包入面里,如饺子形状!!电饼铛放油。油热放入饼,按键按到馅饼键,如图!!
10.烙制两面金黄,装盘。
11.成品图,香啊。