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虾球双菇奶油浓汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 04:47:11  阅读:2527 来源:本站原创作者:王学兵

健康功效

小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

小麦面粉50克黄油50克
淡奶油100克 鲜虾100克
白玉菇50克香菇50克相克食物
洋葱50克相克食物适量
适量胡椒粉2克
料酒5克

虾球双菇奶油浓汤的做法

  • 1.首先我们准备好材料。鲜虾去壳去上下虾线,洗干净,放入料酒、胡椒粉、淀粉腌制备用。洋葱切粒,香菇切片,白玉菇切丁备用。

  • 2.开小火放入黄油。

  • 3.待黄油完全融化后。

  • 4.放入面粉翻炒一分钟,成金黄油炒面。

  • 5.放入少量开水搅均匀,成无颗粒糊糊。此时香味已四溢。

  • 6.放入洋葱粒搅拌。

  • 7.放入事先切好的香菇片和白玉菇粒。

  • 8.放入鲜虾进行搅拌炖煮,两分钟至成熟。

  • 9.放入适量的盐。

  • 10.放入胡椒粉。

  • 11.放入淡奶油调整粘稠度。

  • 12.香浓无比的西餐风味美食【虾球双菇奶油浓汤】就制作完成了。用这种做法做出的奶油浓汤和西餐店的口味相同,并且更适合自己的喜好。

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